富含胶原蛋白的食物
胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,具有增加皮肤贮水的功效。它能够滋润皮肤,保持皮肤细胞内外水分的平衡,使皮肤丰满、白嫩,让人年轻少皱。猪皮、猪蹄、甲鱼等食物含有丰富的胶原蛋白。以猪皮为例,每百克中含蛋白质26.4%(主要都是胶原蛋白),为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,只有猪肉的一半。
富含胶原蛋白的食物
胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,具有增加皮肤贮水的功效。它能够滋润皮肤,保持皮肤细胞内外水分的平衡,使皮肤丰满、白嫩,让人年轻少皱。猪皮、猪蹄、甲鱼等食物含有丰富的胶原蛋白。以猪皮为例,每百克中含蛋白质26.4%(主要都是胶原蛋白),为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,只有猪肉的一半。