绿豆
【用法】 每日早、晚督食用。
【功效】清暑生津,解资消肿。
【应用】适用于毛囊炎、疮毒疖肿、暑热燥渴、高热口渴、预防中暑等症。
【宜忌】脾胃虚寒者忌食;服粥期间忌食辛辣刺激性食物。
合三豆粥
【配方】 绿豆50g,黑豆50g,红小豆50g,粳米150g,白糖适量。
红小豆50g,粳米150g,白糖适量
【制作】将绿豆、黑豆、红小豆各洗净备用,粳米洗净备用。先将3种豆放入沙锅内,加适量的水煮至豆五成熟时,放入梗米同熬至豆烂米开花,再放人白糖稍煮沸,即可食用。
【用法】早、晚餐食用。
【功效】清热、解资、解暑。
【应用】 适用于毛囊炎、疖肿、痱子等症
【注】 无黑豆可薏苡仁代替。