另外,金枪鱼低脂低热量,含有丰富的蛋白质,营养而不肥腻,适合想瘦身的人士食用,既富含维生素D,又能达到营养均衡,是减肥人士的理想选择。
食物推荐③:蛋黄
推荐理由:
蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。1个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。
另外,蛋黄中的卵磷脂可以有效地促进肝细胞的再生,还可以提高人体血浆蛋白的含量,有促进人体新陈代谢以及提高免疫力的功效。
食物推荐 ④:蘑菇
推荐理由:
澳大利亚科学家的一项新研究发现,每天吃3~4个蘑菇就可以补充一天所需的维生素D。
蘑菇需要接受阳光照射,并通过光合作用及化学反应制造维生素D。为了让蘑菇产生更多的维生素D,可以将新鲜蘑菇放在正午阳光下“裸晒”两个小时(冬天晒圆蘑菇的时间要更长一些),然后将圆蘑菇放在阴凉处两个小时,即可保证光学反应的彻底完成。
“裸晒”、阴凉之后再食用,补充维生素D的效果尤佳。
二、维生素B3——使皮肤健康细腻
●维生素B3又称烟酸,它的提纯物为白色或浅黄色晶体或晶体性粉末,无臭或稍带气味,味微酸,能溶于水。
●它的功能是保持皮肤健康。维生素B3可以保持皮肤健康及维持血液循环,并具有美白和活化皮肤细胞的作用,是细胞活化专家。
●缺乏维生素B3会使肢体暴露部位,如手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。所以应该适当补充维生素B3,让皮肤健康到底!
食物推荐①:动物肝脏
推荐理由:
维生素B3广布于动物肝脏中,如牛肝,猪肝等等,它们能满足人体日常所需的维生素B3,清除人体中有毒的成分,使皮肤更加健康。
另外,动物肝脏中含有丰富的蛋白质、丰富的钙、血红素铁和人体需要从食物中摄取的多种脂肪酸,适量科学地食用动物肝脏能全面补充身体营养。
食物推荐②:瘦肉
推荐理由:
维生素B3的良好来源还有瘦肉,含量较丰富的是牛肉、猪肉、鸡肉。这些肉类中的维生素B3易于人体吸收,并且生活中随处可买。
另外瘦肉的营养优势在于含有其他丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能。