• 网友晒麻将汤圆引众人惊叹 汤圆和元宵有什么区别

  • 发表时间:2016-02-22 17:41 | 优美女人网(www.umelady.com) | 点击数:
  • 网友晒麻将汤圆引众人惊叹 汤圆和元宵有什么区别

    今日是元宵,不少网友都晒出了自己吃的汤圆,有网友晒出了自己的麻将汤圆引起了众多网友的热议,有网友调侃称,吃完这汤圆手气一定很好!

    在网友晒出的照片上,汤圆都被做成了一个个方形的麻将,上面还能明显看到发财、南风等字,栩栩如生。

    网友热议:

    heart纠结一:谁打牌谁吃。反正我是不打

    心理学刘爱民:新特色,不胡不许吃

    王小翟Nick:那得看你吃的是啥牌,吃的六条想要六饼,那可糊不了!保险点的是吃一套!

    年轻可爱小船长:想买给我妈

    曼森的踢拐:这是汤方不是汤圆

    漳州二爷饕锅:哎哟喂~~给我来个发发发~~~你们要啥

    Living_Show:得吃掉一幅胡牌

    链接:

    汤圆和元宵有什么区别

    元宵和汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别。

    元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将馅和好,凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成由于制作工艺不同,元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后,汤会比较浓,跟糯米面粥似的,表皮松软,馅料硬实有“咬劲”,果香和米香浓郁。

    汤圆的做法有点儿像包饺子:先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。

分享到:
  • 上一篇:广西16岁新郎迎娶16岁新娘 其婚姻不受婚姻法保护 下一篇:男孩患病父亲赌输救命钱 不给孩子捐肝称是为了养家
  • 相关 最新热点 资讯
    时尚潮流
    • 爱美
    • 健康
    • 服饰
    • 发型
    Copyrights © 2011 - 2020 优美女人网 UMELADY.COM All Right Reseved.