甘当绿叶，这不是外人赋予的头衔，而是演员自己的谦辞，这也是老一辈表演艺术家的气节，是他们对角色执着的追求与肯定。2013年，葛存壮出了一本名为《小角色，大演员的书，这不由得让人想到了那句——只有小角色，没有小演员。也许这些小角色对于葛老爷子来说，只是他演艺生涯的脚踏实地的每一步，“大演员”才是他对自我最终的定位和肯定。
而葛存壮一生最好的代表作，据他自己说，当然是葛优。这个圈内口碑极佳的演员，和父亲的关系也极为融洽。有报道说，1994年葛存壮因病做手术，术后在监护室里呆了两天两夜，葛优也在医院守了两天两夜。北影厂流传着这样一种说法，整个北影厂，葛存壮的儿女最成器，葛存壮两口子最有福气。
葛优提到自己的父亲，也一直都是满怀敬意。他曾在专访时谈到自己的父亲：“每当我获奖回到家，老爷子肯定嘱咐我‘别那么牛气、别不理人’、‘见到邻里街坊要打招呼’”。演员，在荧屏里演的是人，在生活中没有理由不像人。
这是老一辈表演艺术家能交给儿子的，重要的人生经验。而我们也看到葛优，虽然已经功成名就，依旧是无数观众心中的“葛大爷”，亲民、和善。
这种良好的父子关系也延续到了葛优的事业中。葛存壮的家中摆满了葛优的照片，儿子的每部电影，葛存壮都看过。他还曾经说过，自己平时干得最多的工作就是帮葛优甄选剧本。而父子俩唯一的遗憾，就是从未在一部作品中演过对手戏。
银幕上“坏”了一辈子的葛老爷子，万年生活也是相当的丰富，养狗、养鱼、摄影、养花……还热心公益事业，曾经在2009年被评为中国慈善排行榜慈善明星之一。这个曾经是“无大坏蛋”之一的老人家，其实是最热心的。
表演艺术家，这个听上去略显厚重的称呼，虽然远不及明星、花旦般吸粉，却是那个年代，对于表演人最高的褒奖。2012年，葛存壮原本要出演《飞越老人院里的“老金”一角，虽然最终却因为身体原因未能参加。却听说就这几场戏，老爷子已经准备了三个月。
对这些老一辈艺术家来说，表演不是工作，而是对舞台不死的追逐。一代配角，也能够炼成戏骨。葛老爷子一路走好!
