• 二月二龙抬头吃什么 二月二龙抬头为何要吃猪头肉?

  • 发表时间:2016-03-10 09:19 | 优美女人网(www.umelady.com) | 点击数:
  • 二月二龙抬头吃什么  二月二龙抬头为何要吃猪头肉?(2)

    二月二吃什么? “龙须”(面条)

    “龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师,在立春当日,做了一种细如发丝的面条,宛如龙须,皇帝胃口大开,龙颜大悦,赞不绝口。从此,这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。

    二月二龙抬头吃什么  二月二龙抬头为何要吃猪头肉?(2)

    二月二吃什么? “龙子”(米饭)

    由于米饭粒粒分明,形若龙子,所以“龙抬头”这天不少地方的人也有吃米饭之习俗,取多子多福、好运多多福多多的美好寓意。

    二月二龙抬头吃什么  二月二龙抬头为何要吃猪头肉?(2)

    二月二吃什么? “龙眼”(馄饨)

    由于馄饨圆鼓鼓的,很像龙得眼睛,炯炯有神。因此二月二这天大家会吃馄饨,希望像龙一样,炯炯有神,日子也过得精神。

    二月二龙抬头吃什么  二月二龙抬头为何要吃猪头肉?(2)

    二月二吃什么? 猪头肉

    二月二这一天还要吃猪头。古代猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,平常的时间猪头是不能随便吃的,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这一天起就开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年也过了,节也过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃。龙王是管降雨的,所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。

分享到:
  • 上一篇:日本游客全裸下海 盘点外国游客的不文明行为 下一篇:二月二龙抬头理发店爆满 二月二龙抬头的来历是什么?
  • 相关 最新热点 资讯
    时尚潮流
    • 爱美
    • 健康
    • 服饰
    • 发型
    Copyrights © 2011 - 2020 优美女人网 UMELADY.COM All Right Reseved.