“每个人都会有缺陷，就像被上帝咬过的苹果，有的人缺陷比较大，正是因为上帝特别喜欢他的芬芳。”上帝格外垂青加斯帕德·尤利尔，所以在他脸上留下一道伤疤，却意外地为其颜值加分无数。那是6岁时，小加斯帕德想把家里的杜宾犬当马骑，最后却被狗爪挠破左脸落下疤痕。加斯帕德不苟言笑时不显不露，微带忧郁；笑起来时，左脸颊就露出那道小小的凹痕，似酒窝非酒窝，更添了几分神秘气质。
1984年11月25日，加斯帕德出生在法国富裕的郊区。他的母亲是时装秀导，父亲是时装设计师，从小就受艺术熏陶的加斯帕德游弋在时尚的海洋里。
1999年加斯帕德·尤利尔出演电影《化名》和《朱丽叶》两部电影，正式进入娱乐圈。2000年出演法国动作惊悚电影《狼族盟约》，并被导演米歇尔·布朗发掘，在2002年上映的电影《吻你所爱》中给了他一个角色。
2003年他参演安德列·泰西内导演的爱情电影《灰眼珠的男孩》（又译《迷路的人》），首次担任男主角，扮演艾曼纽·贝阿的小情人并凭借该片入围第28届法国恺撒电影奖最佳新人男演员奖。
