韩雪因不敢吃虫而落泪
风险大！节目组当明星的小白鼠
一路披荆斩棘，见土挖方，遇水搭桥的能力得到了很大的提高，一位参与了《跟着比尔去冒险》的摄像工作人员这样说。所以安全，一直是野外生存真人秀不可回避的问题。《跟着贝尔去冒险》拍下来，嘉宾每个人都有伤，张均甯腿上大片乌青和伤痕，节目组的工作人员，有摔下来脊椎受伤的，有骨折的，有昏迷的，有遇到蛇咬的，什么情况都有了。
而此前的国内外一些户外真人秀，也曾频繁出现安全事故。吴镇宇的儿子Feynman在录制《爸爸去哪儿2》间隙眼部受伤；《极速前进》钟汉良在迪拜滑雪时脸部擦伤差点毁容；韩国版《丛林的法则》中，演员金光圭在非洲因为全身过敏反应提前退出，金炳万本人则在加勒比海录制时被毒蚊子攻击，面部浮肿。
为了将节目的风险度降到最低，风险测试是极其必要的。这不是一档让明星自杀的节目，同时我们肩负传递如何在户外安全求生的知识，所以必须理性、科学性地考察每一项挑战的安全性。不但是外方团队，我们的导演、摄像、美术人员，也都跳过湖，爬过钢索。实际情况是明星完成地普遍比我们自己人好。
户外生存综艺，给明星上保险也是必经的一环，《两天一夜》播出时，制作方就为明星嘉宾投下了500万的天价保险。《极速前进》的导演也曾透露，节目中除了为明星购买常规的意外保险，还会有不下于十项的特别项目保险，其价格因项目而不同，区间浮动在300万800万不等，至于《跟着贝尔去冒险》的明星嘉宾投保数额，干超没有透露太多消息。
