把所有材料准备好。雪蛤提前一个晚上用水泡开。捡出黑色的筋和杂质,用水冲洗一下,并沥干水份。红枣洗净去核。木瓜洗干净外皮,挖出核和瓤。把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中(如果是一个木瓜,即可盖上另外一半木瓜)。
7放入炖盅内,大火烧开后转中小火炖1小时。清香甜润的木瓜炖雪蛤就做好了。清甜,滋润,并美容。吃的时候,倒入椰浆。还有可以去除雪蛤腥味的姜汁。可以开吃了,没有腥味的木瓜炖雪蛤味道真的很好。
把所有材料准备好。雪蛤提前一个晚上用水泡开。捡出黑色的筋和杂质,用水冲洗一下,并沥干水份。红枣洗净去核。木瓜洗干净外皮,挖出核和瓤。把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中(如果是一个木瓜,即可盖上另外一半木瓜)。
7放入炖盅内,大火烧开后转中小火炖1小时。清香甜润的木瓜炖雪蛤就做好了。清甜,滋润,并美容。吃的时候,倒入椰浆。还有可以去除雪蛤腥味的姜汁。可以开吃了,没有腥味的木瓜炖雪蛤味道真的很好。