女性一旦怀上小宝宝就需要紧跟营养,因为肚子里还有个小宝宝需要从母体汲取营养。冬天是进补的旺季,普通人都需要吃点补身体的食物,更何况是身怀六甲的孕妈呢。
孕妇进补如果吃太好了可能会导致营养过剩,不利于胎儿健康。那究竟孕妇冬季进补吃什么好呢?孕妇进补需要注意些什么?一起来详细了解一下吧。
一、孕妇冬季进补食谱推荐
(一)糖醋带鱼
材料:带鱼、色拉油、食盐、酱油、醋、葱、姜、蒜、白糖、开水各适量
做法:
1.提前调好糖醋汁儿,糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。
2.炒锅中倒入油,油热后,调小火,下葱蒜姜翻煸炒出香味。
3.接着将事先调好的糖醋汁儿倒入,略微烧滚,立即趁热倒入温开水“激”一下,诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。
4.汤汁大火煮沸,将带鱼倒入,中小火盖上盖子焖煮10来分钟。将剩余的汤汁勾薄芡,即可。
(二)排骨萝卜汤
材料:猪大排500克、白萝卜500克、食盐适量、姜1块、水适量
做法:
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐就可以出锅。