时至今日,国内婴儿奶粉市场已有十几年的历史。据《中国婴幼儿体质调查》显示,中国妈妈对于配方奶粉的母乳化、安全放心、营养元素、育婴指导等方面提出了高要求。一位在国内备受尊重的中国妇幼营养教授,对时下中国妈妈过度依赖洋奶粉现象比较担忧。她说,对于洋奶粉不可不信也不可全信,外国奶粉配方与中国宝宝的体质,不一定兼容,奶粉并不一定贵才好,只有最适合宝宝,才是最好的。
时间追溯到2009年12月,随着伊利母婴营养研究中心正式成立,中国终于有了首家真正建立在母乳数据研究基础上,致力于创新探索更适合中国宝宝体质的配方奶粉的母婴营养研究中心。据了解,伊利母婴研究中心吸纳了国家疾控中心、中国营养学会等多家权威机构的专家,代表着中国母婴营养研究的最高学术水平。并与荷兰Lipid Nutrition、新西兰皇家农业研究所、德国慕尼黑科技大学食品学院等国外著名研究机构进行技术交流,将中国母婴营养研究推向了国际高度。
在伊利母婴研究中心揭牌当日还发布了首部《中国母乳研究白皮书》,这部白皮书不仅对中国母乳的各项指标进行了全面阐述,也对中国母乳与国外母乳的区别进行了审慎研究。这是对伊利现有中国母婴营养研究成果的综合体现,同时,为中国母婴营养研究和母婴产品研发提供了基础性的框架,为中国母婴研究领域的科学化、系统化发展建立了坚实的基础。
特别是,在伊利母婴营养研究中心的多年努力下,专属中国宝宝的婴幼儿配方奶粉——金领冠成功面世。母婴研究中心专家介绍,蛋白质是人体生长、发育与维持生存的重要物质。其中,母乳中富含的α-乳清蛋白及β-酪蛋白是宝宝抵抗力系统发育的关键营养素,这两种蛋白质的成分越高,越贴近母乳,也就是越适合宝宝。而金领冠新升级配方奶粉,α-乳清蛋白及β-酪蛋白含量提升了15%,更接近中国母乳,更适合中国宝宝的体质发育。
面对众多研究成果,伊利母婴研究中心专家表示,未来将会进一步细化《中国母乳研究白皮书》,出具氨基酸、脂肪酸、微量元素、活性成分、维生素等项目的系列研究报告,并不断研究当代中国宝宝成长发育的变化,以为中国婴儿奶粉产品研发、生产提供更专业、更全面的支持。