许多人为了减肥吃减肥药,节食。殊不知,许多不正确的饮食习惯常常会导致我们体重增加甚至引起消化疾病,美国《新闻周刊》的一篇文章列举了以下7种最坏的饮食习惯。文章还告诉人们,最好的饮食习惯是坐在餐桌前聚精会神地吃饭。
一、在厨房里吃东西
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站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜,常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。同样地,面对剩菜,人们所摄入的卡路里也会增加许多。“当一个勤俭节约的妈妈在饭后清理饭桌的时候,她常常会想到‘将这么多鸡块扔掉是一件多么可耻的事情啊’。于是,她就开始吃这些鸡块了。”美国营养协会发言人邦妮说。
二、吃东西速度太快
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当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时,他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了579卡路里。此外,吃东西速度太快还容易导致消化不良以及胃痛。
三、在工作时吃东西
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从早上开会时的免费油炸圈饼到中间休息时的免费饮料等,整个工作时间似乎成了一个不断摄入卡路里的过程。事实上,办公室免费食品能够使人体摄入的卡路里迅速增加。
同时,由于对免费饮食的诱惑难以抵御,人们在办公室里的食欲会大大增加。美国康奈尔大学2006年的一项研究发现,那些座位邻近办公室果盘的人往往会吃下许多糖果,但他们对自己究竟吃下多少却一无所知。
四、在光线昏暗的环境中吃东西
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美国加利福尼亚州立大学2002年的一项研究发现,那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。研究人员认为,在吃饭的时候,昏暗的灯光会减少人们的害羞感。
五、囫囵吞枣 咀嚼不充分
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