黑豆吃法有很多种,在这里向大家介绍最简单的几种家常做法。
一、蒸黑豆
用电饭锅或者蒸锅直接将黑豆蒸熟就可以了。之后可以加入到米饭中或者炒菜、煮汤时放一些,也可以将蒸好的黑豆打成黑豆浆,这样可以将营养全部保留下来。
二、黑豆茶
黑豆中含有的花青素,能够防止脂肪在肠道中被吸收,能够将脂肪排出体外,平时用黑豆泡茶可以达到很好的减肥功效。
黑豆茶的做法是将黑豆洗净取15颗用平底锅煎一下,让黑豆的表皮裂开,之后再用沸水冲泡,盖上盖子焖五分钟再饮用就可以了。黑豆每次可以冲泡两次,之后将泡开的黑豆吃掉,每天当水饮用就可以的。
三、黑豆酒
黑豆酒可以每天早晚喝一小杯,有通气补血的功效,对于消除小肚子平小腹效果明显。但是酒喝多了伤身,要控制好饮用的量才可以。