2、补营养，到底补什么
补营养，到底补什么
减肥，要减去身体多余的脂肪和碳水化合物，但同时又要补充足够的如B族维生素、钙、蛋白质等等营养物质，人体所需的每一种营养素都不可缺少。
B族维生素
泛酸这种B族维生素的参与了脂肪的初步分解，然后维生素B2和烟酸参与了脂肪的再次分解——分解成二氧化碳和水。没有它们，脂肪就没法彻底分解掉。换个说法，分解脂肪的任务越重，人体对这些维生素的需求反而越多。
矿物质——钙
动物实验发现，缺乏钙的时候，产热能力下降，体温降低，能量消耗减少，脂肪合成酶活性却会升高，这样怎么能减少脂肪呢。人类当中的调查也发现，缺钙的饮食会增加肥胖的风险。
蛋白质
蛋白质能变成能量，富含蛋白质的食物吃得太多也有增加体重的危险。但是，如果身体的蛋白质不够用，那后果是非常严重的。蛋白质供应长期缺乏，身体中的蛋白质代谢就会出现“负氮平衡”，人的基础代谢率将会明显下降，就形成了“易胖难瘦”的体质，以后即便少吃，也很难瘦下去，而稍微多吃一点就会发胖。
对于正在执行减肥计划的你来说，均衡饮食很重要。采用均衡的饮食计划，你不需要禁食某种食物，比如全谷物食品、水果和蔬菜，也就不会因此导致身体缺乏这些食物中所含的重要营养物质。而且，食物多样的减肥食谱也更容易让人坚持下来。
3、保证新陈代谢旺盛，拒绝营养垃圾
人即使躺在床上一天，也得消耗很多能量，这些能量被用来维持人体基本生命活动，就是我们所说的基础代谢。为什么别人怎么吃都不胖，而我努力节食却瘦不下来呢?也许是进食的是“营养垃圾”的食品，也许是新陈代谢太慢惹的祸。
所谓“营养垃圾”的食品，含有大量的脂肪、淀粉和糖，而帮助人体“燃烧”糖和脂肪的维生素、矿物质含量却很低，蛋白质也很少。这样的食物，是最容易让肥肉上身的。
新陈代谢旺盛，有助益体内毒素垃圾排出和营养物质吸收，那如何加速新陈代谢?
