十一、芦笋
热量:19卡/100克
芦笋单位热量低,每100克含19大卡,富含粗纤维,可以促进新陈代谢,是增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。同时,芦笋由于富含维生素和微量元素被喻为蔬菜中的贵族。芦笋含有多种营养,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
十二、葡萄
热量:43卡/100克
葡萄中的有机酸与微量元素,可以排除多余脂肪与水分,预防心血管疾病及水肿型肥胖。葡萄籽则具有抗氧化作用,能改善皮肤老化黯沉。
葡萄的皮与籽含有许多营养成分,如果觉得难以下咽,可用果汁机的高转速功能多打一下,就能充分享受葡萄的美味与营养。
十三、番石榴
热量:41卡/100克
番石榴与同等重量的水果相比,热量较低,又富含膳食纤维,容易产生饱足感;其中所含的番石榴多酚,可降低淀粉的分解与葡萄糖的吸收,是减肥者时常选用的水果。
番石榴果皮的维生素C含量非常丰富,食用时千万不要把皮削掉。经常饮用番石榴茶,能减少多余的脂肪囤积体内,促进人体新陈代谢,有助于减重;而且还能畅通微血管,预防因肥胖而引起的慢性疾病。
十四、柳橙
热量:50卡/1个(中)
柳橙含丰富维生素C,可使皮肤保持弹性与水分,具美白作用;并含有维生素B群,以及丰富的膳食纤维,具有帮助排便、加速淀粉与脂肪代谢的作用。尚未成熟的绿色柳橙果皮含有枸橼酸、欣乐芬素(Synephrine)及微量元素,具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用,能帮助瘦身。
十五、橘子
热量:43卡/100克
橘子富含纤维质,其中的水溶性纤维会吸水膨胀,将体积增加后,让胃部神经以为已饱足,达到控制食慾的效果。橘子含维生素A、B群、C,能保持皮肤弹性、防止肌肤乾燥老化。橘子含膳食纤维与果胶,可促进肠胃蠕动,排除肠道废物,使排便顺畅。
想要挑选好吃的橘子,蒂头不可太凸;橘皮表面光滑表示成熟,且已接受充分日晒。吃橘子时,应连同果肉白膜、橘肉和橘络一起食用,对消化系统非常有帮助,可消化食积。