5.预防发生缺铁性贫血
酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此在烹调时，时常用醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。
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女人多吃“醋” 预防贫血+美白祛斑
- 发表时间：2013-09-10 09:52 | 优美女人网（www.umelady.com） | 点击数： 次
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