这是一部喜出望外的电影，可以说是大鹏版《喜剧之王》，可以让观众笑中带葱花。最初，绝大多数同场观看的朋友们，抱着去看一部无底线、无下限、注定充满骚浪贱的网络喜剧大电影的心态。最终，我们都被某种很是理直气壮的成见给欺骗了。《煎饼侠》是一部关于电影的电影，关于喜剧电影制作的电影。虽然还是喜剧，却包装进了合乎比例也许稍稍过头一点点的情怀和狗血。骚和浪并非本片的主要构成要素，贱、情怀和不抛弃、不放弃产生了妙趣横生、惹人可怜又同情的动作、喜剧、魔幻、爱情电影（这一连串的类型其实是大鹏的自我期许），我们权当打点折扣，也是基本上实现了屌丝逆袭。
毫无疑问，大鹏致敬的第一对象是周星驰，《煎饼侠》是《食神》和《喜剧之王》的内在重生版。如果说《煎饼侠》项目中最大的IP便是董成鹏本人，那么他直接用著名的艺名大鹏本色出演，这自然让人联想是向周星驰借鉴学习的结果。此外，主要角色除袁姗姗之外，完全都以真名演出这部虚构作品，尤其是郭采洁和柳岩，两位前后任大鹏“女友”，郭采洁与大鹏是美女与屌丝的即视感，而柳岩与大鹏的CP到电影里成真，既然演员放得开，角色里有多少真多少情怀呢，这自然是放肆炒作的好选题。
第二致敬对象，是录像厅时代的动作巨星尚格云顿老师，这位现在还能做一字马的动作前辈，在本片中依然有招牌动作。此外，由郑伊健、陈小春、谢天华、林晓峰四人组成的“古惑仔”重出江湖，足以引得一众70、80后热血沸腾。在诸多类型片中，喜剧电影也许最容易勾起演员编导演一体化的创作冲动，事实上顶级喜剧明星都走上了这条路。显然，喜剧明星的演技之路，似乎有着更为悲催的奋斗史。《煎饼侠》与《我是路人甲》几乎是相反的方向，却都拥有着同一个人生道理——自己的路自己把握，喝不喝心灵鸡汤，都需要去尝试才能前进，才有可能走出泥泞之坑。大鹏作为赵本山弟子，没有在本山集团喜剧产业一条龙的环境里，长久以来独立在外打拼。小沈阳、宋小宝、刘小光等人，在赵本山的羽翼之下成为东北F4天团，他们在本片中的客串，更本土。
