4、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
5、护发作用
葡萄酒的另一大好处就是它可以帮助女性朋友们保护好乌黑迷人的秀发，红酒中所含有的营养成分可以帮助我们的秀发更加柔顺和透亮，因此，常喝红酒也是迷人秀发的一个好帮手，想要拥有柔美秀发的女性朋友们可以常喝红酒哦!
6、能抑制脂肪吸收
日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。以上事实说明，葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中，未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。
