粗粮作为人类主食之一,对身体起到了调理的作用,但是不是所有人都适合吃粗粮的,下面小编为你介绍哪些人群不能多吃?古人不知道粮食的化学成分,只是根据粮食碾碎之后的粗细分类。也就是说,古人不懂得大道理,只是知道吃粗粮不爱闹病。但是现代人不愿意吃粗粮,他们认为粗粮含有粗纤维而不好吃,应当让牲畜去吃,而人要吃细粮。但是人类普遍吃细粮之后,又大量地出现了糖尿病、高血压。这是为什么呢?
养生须知 6类不宜常食粗粮女性群体
一、胃肠功能差的人群
粗粮本身就比较难消化,胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
二、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
三、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
四、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
五、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
六、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。