6. 鲫鱼
这是最传统不过的月子菜了,鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统认为,鲫鱼汤要熬得白,将鲫鱼肉炖得口感很差。其实,鲫鱼本身的营养价值很高,应该少炖些时候,让鱼肉保持鲜美,让妈妈把鱼也吃光。
7. 猪手
猪手具有美容功效的同时,对坐月子女性身体的恢复也大有好处。猪手+通草+花生是催奶的好汤,花生能保持乳腺畅通、养血止血,可治疗贫血出血症,具有滋味养的作用。猪手富含胶原蛋白,可以帮助新妈妈保持胸部曲线,很适合产后妈妈食用哦。
二、冬天坐月子食谱推荐
食谱一
早餐:小米粥50克,红糖12克,面食50克,鸡蛋2个,牛奶一杯。
午餐:米饭2碗,骨头汤50克,牛肉100克,虾米炒白菜1碗(白菜200克、虾米10克)。
下午加餐:西红柿1个。
晚餐:豆浆1碗,米饭1碗,红烧带鱼100克,肉片炒油菜1碗(瘦肉25克,油菜100克)。
晚上加餐:牛奶一杯。
食谱二
早餐:小米粥100克,红糖12克,面食50克,鸡蛋2个,豆浆一杯。
午餐:米饭2碗,肉丸子配小白菜(瘦肉50克、小白菜250克)、鸡汤一碗。
下午加餐:苹果1个。
晚餐:米饭1碗,红烧排骨100克,白菜豆腐汤1碗(豆腐50克,白菜100克)。
晚上加餐:牛奶一杯。