我们都很清楚你的知道,人体是需要很多的维生素要维持的,然而现在生活节奏快、总是吃高油高盐的食物,殊不知这样会加重身体负担,并且使维生素B大大流失,而维生素B正是我们减肥时人体的“助推器”,它可以帮助加快身体新陈代谢,所以我们要在日常生活中补充富含维生素B的健康食物,让你健康轻松瘦!
在我们日常生活中,由于各种各样的不良饮食习惯,比如食用精米及过分焖、煎、炸、煲等烹调的食物,这都会导致大量宝贵的B族维生素的流失。殊不知维生素B群是可以协助酵素代谢营养素的辅酶,帮助提升身体代谢。所以想要提升代谢能力,维生素B群必不可少,减肥的过程中应该多吃维生素类食物。
而不同的维生素不群在减肥过程中起到不同作用,比如在糙米类、麦类食物中含有的维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速运动过程中肝糖的消耗利用;维生素B2则可帮助脂肪燃烧,对于限制热量摄取及运动减肥者而言,这是相当重要的营养素。而维生素B6与蛋白质代谢有关,与Bl一同补充,再搭配运动可强化肌肉,以避免减肥过程中连肌肉也减掉了;维生素B12则可以促进新陈代谢,提高脂肪、醣类、蛋白质的代谢利用率。下面就分别介绍各种维生素B存在与什么食物内吧。
①维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
豆类
豆制品的脂肪含量极低,富含大量维生素B,能够加速身体的新陈代谢。碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低,所以有利于减肥。
糙米
研究表明,糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1比白米高达12倍。平时将主食从白米改为糙米不仅可以补充身体缺失的维生素B还可以促进肠蠕动,加速减肥效果。