3. 不要空腹吃
空腹的时候,没有其他成分和食物的刺激,胃酸的分泌也会减少,这个时候如果生吃番茄,会刺激胃液的大量分泌,番茄中的某些化学物就会和胃酸结合形成不溶于水的块状物,往往会引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛等症状。
4.不和青瓜共食
青瓜和番茄单独食之,都是营养价值很高的食物,番茄中的维生素C含量比较高,不仅美容养颜还能预防和治疗疾病,但是青瓜当中含有一种维生素C分解酶,会破坏其番茄中的维生素C,所以二者共食,不能达到营养补充的作用。
人类的智慧总是在不断的进步,从开始发现番茄的不敢食用,到今天的番茄知识普及,已经将番茄运用到预防和治疗疾病的领域,所以我们可以放心大胆的食用,并且了解番茄食用时的一些注意事项,为了我们最大可能的利用番茄的价值,为我们的健康谋福利。