二、低血糖病人饮食注意事项
1. 低血糖时优先选择糖水果汁
低血糖时选择食物,首先要选择能够快速升高血糖的食物,如糖水、果汁、糖块、饼干等。尤其是葡萄糖,能够迅速被胃肠道所吸收,使血糖能在短时间内升高。目前市场上有专门的葡萄糖片出售。
不同食品引起血糖升高快慢不同,由快到慢为:葡萄糖>蜂蜜>白糖水>可乐>果汁>葡萄干>牛奶>冰淇淋>巧克力。
2. 不吃脂肪和蛋白质食物
低血糖时,不要吃一些含有很多脂肪或者蛋白质的食物(如冰淇淋)。因为脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的作用,使血糖不能够在短时间内迅速升高。另外,如果是用α糖苷酶抑制剂的患者,不宜选淀粉或蔗糖(这类药物会抑制碳水化合物断裂形成葡萄糖),最好直接选择葡萄糖。
3. 吃饭减量但别减顿
不按顿吃饭会导致脾胃虚弱,影响气血生化。气血不足,就会肝气不舒,情志变化,引起心烦、焦虑。轻者出汗、乏力,重者头晕眼花甚至晕厥、低血糖,严重的低血糖还有可能休克。通俗的说,一日三餐给身体提供能维持正常生理要求的蛋白质、糖、维生素等必需物质。如果少吃一顿、两顿或是更多就不能保证人体的正常需要,很多必需物质的供给就出现断档,免疫力下降容易生病等。
为了减肥一天吃一顿也不可取,因为往往饿了两顿后第三顿就吃得比较多,反而适得其反。正确的做法是每顿饭逐渐地减量少吃,但女性一天的主食不要少于半斤,配合适当运动消耗脂肪,可以逐渐减肥。