材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤
三、白鲫鱼煲汤
二、薏仁猪脚汤
做法: 把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml;先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
我们的身体无时无刻不需要我们的细心呵护,也许现在看起来一切都很健康,但其实有的健康隐患早已埋下了。湿气重是现在很多女性都有的一个通病,天气一冷,,湿气重的人就会感觉无比困倦。
虽说湿气重并不是什么太严峻 的毛病,但是仍然需要引起重视才行。小编今天向大家推荐九种祛除湿气的食疗方法,希望对大家的身体健康有所帮助。
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
五、猪横脷煲夏枯草
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
做法:用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。
一、芡实煲老鸭
做法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加水2500ml,武火煲滚后,改文火煲约2小时。
材料:鱼一只、砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克、盐适量
材料:猪横利500克、夏枯草、绵茵陈各20克、生姜4片
材料:芡实100克、老鸭一只
材料:眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片
四、眉豆花生煲鸡脚