茉莉花茶是中国十大名茶之一,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。
一提到茉莉花茶,估计很多人会联想到耳熟能详的一首歌《茉莉花》,“芬芳美丽满枝桠,
又香又白人人夸”。正是因为其独特的香味,将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,从而制成茉莉花茶。
这个是茶与茉莉花香交互融合,即有浓郁的花茶芬芳又有茶的小清新味道,充满了文艺的气息。
茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,深受大众喜爱。
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效。
茉莉花茶的功效和禁忌有哪些呢?现在由小编来为大家一一介绍:
茉莉花茶的功效
1、行气开郁。
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。
茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。