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-->夏季最佳养生食谱,把好胃口找回来(3)女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2016-06-25
我要分享7、兔肉健脾汤
用料和做法:
兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。功效:健脾益气。
8、海鲜冬瓜汤
用料和做法:
鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。
冬瓜最大优点是很好的减肥食材,而且还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑。