三、缤纷核桃虾球
材料：鲜虾450g、芦笋150g、核桃仁40g、火龙果半个、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、大蒜适量
做法：
1.准备步骤：鲜虾去除虾壳并开背去虾线，加入适量的盐和白胡椒粉抓匀备用；芦笋削去根部的老皮切斜段；火龙果切块；大蒜切末。
2.把芦笋放入加入盐和几滴油的沸水中绰水，断生后捞出浸入冰水中，冷却降温后沥干水待用。
3.锅中倒入少许油，文火翻炒核桃仁至油亮的棕色后捞出。
4.锅烧热下油，油热时放入虾仁过油至八成熟捞出备用。
5.锅中留底油，下入蒜末爆香，倒入虾球和芦笋翻炒，加盐调味。
6.放入核桃仁和火龙果快速翻炒，起锅装盘即可。
四、火龙果海鲜盏
材料：火龙果、芦笋虾仁、鱿鱼胡萝卜、松仁姜、花雕酒淀粉、盐鸡粉糖
做法：
1.将原料洗净切好备用。
2.油下锅烧至七成热，下松仁油炸。
3.下虾仁，鱿鱼，胡萝卜滑油。
4.将所有原料下锅大火烹炒，并加入调味料调味，加水淀粉勾芡。
5.装盘撒上松仁即可。
小编觉得，我们吃货的世界永远是充满创意的！但正是这些创意为我们的美食增添了诸多乐趣和惊喜！
