天气炎热的时候,吃上一根香香甜甜的棒冰是最大的享受。如果这棒冰还能是自己亲手制作出来的,吃起来也会更加有滋有味!其实要想学会制作棒冰并不是一件难事,只要你有心,今天就能学会!
是不是有点动摇了想学了呢?接下来小编就和大家分享几种水果棒冰的制作方法,让你拥有一抽屉色彩纷呈的美味棒冰。具体操作方法如下:
一、樱桃酸奶棒冰
食材:樱桃酱,酸奶,淡奶油、白砂糖
做法:
1.取1/3酸奶和樱桃酱用料理机打好,淡奶油加白砂糖打至6成发,即能出现纹路即可,樱桃酸奶糊中拌入一点淡奶油,红色部分就做好了,剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;
2.先用红色部分把爪爪的肉垫部分倒满,放入冰箱冷冻40分钟;
3.待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后继续冷冻至凝固就可以脱模取出。
二、百香果蜂蜜棒冰
食材:百香果、蜂蜜、凉开水。
做法:
1.模具滚水煮一下晾干水分,放在一个杯子固定;
2.百香果、蜂蜜、凉开水调匀;
3.倒入模具中;
4.冷冻一小时后插入棒冰棍子;
5.继续冷冻2-3小时完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水,十几秒后就能脱模。