6、常吃加工肉品以及腌制食物
香肠、培根、腊肉、咸鱼等加工腌制类的食物,含有大量的亚硝酸盐,长期食用容易在体内形成致癌物。瑞典科学家研究发现,每天每增加30公克加工腌制食品的摄取,罹患胃癌的机率会提高15%~38%。