七、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
八、益智粳米粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:我们先把益智仁磨成粉,把粳米洗干净放进锅中,放入适量的水,先用大火煮开,再调成小火熬成粥,最后加入益智仁粉末及调味品,再煮一下就可以食用了。
功效:适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。
九、虾米粥
材料:虾米30克,粳米100克,食用油、盐、味精各少许。
做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
十、羊肉萝卜小米粥
材料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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