猕猴桃质地柔软,口感酸甜,特殊好吃。而且猕猴桃的营养价值也极高哦!猕猴桃该怎么吃呢?菜谱网小编教你几招,,这样吃猕猴桃不仅祛斑美白,还嫩肤呢!
除了含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,猕猴桃还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪,被认为是含有维生素C最多的水果。
猕猴桃其中的维生素C和维生素E可以起到美化肌肤的作用,研究表明,猕猴桃富含具有抗氧化性能的植物化学物质sod,综合抗氧化指数在水果中名列前茅,能够增强皮肤的抗衰老能力。
另外,猕猴桃也含有特殊多的果酸,能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,用去皮的猕猴桃敷脸能起到改善毛孔粗大的作用。
有这么多美容养颜的功效,也难怪猕猴桃被称为女性的“美容圣果”了,那么除了生吃以外,猕猴桃还能怎么吃呢?