产妇坐月子吃什么好呢?首先要营养(因为要哺乳),其次要不能是高脂高热量(因为害怕长胖)。其实月子食谱有很多,小编今天特意收集了一些美味营养,但又不容易长胖的月子食谱制作方法,,供各位产后妈咪们参考哦!
生化汤:产后调养名方
生化汤的功效:产後最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩;养血祛淤,温经止痛:现代药理研究证明,生化汤有增强子宫平滑肌收缩,抗血栓,抗贫血,抗炎及镇痛作用。
生化汤的原料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分,米酒
生化汤的制作方法:
1.第一药∶使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸後,过滤取汁。3.将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。
煮生化汤的注意细节:1.生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。2.红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。
3.食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。4.月子里尽量不喝一般 的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积.