一、豆浆蜂蜜排毒减肥餐
选用豆浆的原因
无糖高纤豆浆的糖分低，营养价值却很高，不仅含有丰富的植物性蛋白质，可补充身体所需热量外，还有能加速身体代谢的钙质。此外，豆浆有促进细胞修护的卵磷脂，与可调理女性荷尔蒙分泌的大豆异黄酮，有助于女性在减重期间维持良好气色。
超市里售的豆浆选择多元，部分盒装豆浆获得健康食品认证，并标榜添加膳食纤维可增加饱足感，促进肠胃蠕动，是很好的选择。豆浆减重的方式不见得适合每个人，像是有痛风病史的人，就必须避免摄取过多豆类制品。
选用蜂蜜的原因
蜂蜜的主要营养成份是糖份，另外也含有不少维他命C和维他命B，以及铁、钾、铅、钙等矿物质，虽然糖份可以提供热量，其他成份补充维他命和矿物质，但依旧有令人担心的地方-缺乏蛋白质(所以用豆浆补足)，所以还是不能长时间过这种“饿肚子，只喝蜂蜜”的生活。或许也正因如此，这种“蜂蜜减肥法”只建议瘦身族每次采用三天。
