好吃的美味
“隐性饥饿”哪里来?
1、吃得越来越精细,从不吃粗粮“隐性饥饿”状况:维生素B 族和膳食纤维严重摄入不足;
2、减肥节食不吃肉,或者长期素食“隐性饥饿”状况:身体将严重缺乏维生素B12 和铁;
3、手机、电脑不离手,用眼过度导致维生素A 消耗过度 ;
4、“压力山大”,大脑对五羟色胺、内啡肽等快乐激素的消耗增多;
5、加班熬夜,身体会变成像一辆大排量的车,能量消耗大大增加,营养流失也加快;
如果你以为吃少了才会“饥饿”,那你可要注意了,有些营养素超标也会导致“隐性饥饿”:例如,现在我国居民每天人均食用油的用量超过了50 克,人均烹调用盐高达11克多,而中国营养学会建议的用量分别是每天25 克和5 克。所以油炸食品吃多了,只会越来越“饿”!