周三
早餐：什锦果麦牛奶+水果奶酪饼干
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什锦果麦牛奶
材料：什锦果麦2大匙、低脂鲜奶240ml
做法：低脂鲜奶以微波炉加热成温热的鲜奶后，倒入2大匙什锦果麦，均匀搅拌即可。
水果奶酪饼干
材料：奇异果2片、小番茄1个、罐头凤梨2片、香菜2片、低脂奶酪1片、全麦苏打饼干4片
做法：奇异果洗净、去皮，切成2圆薄片；小番茄洗净，横切成4小片；罐头凤梨切小片；香菜洗净，摘2片叶；低脂奶酪片切4小片备用。在2片全麦苏打饼干上，依序铺上做法1的奶酪、奇异果片、小番茄片；另2片全麦苏打饼干上，依序铺上奶酪、罐头凤梨片、小番茄片及香菜叶即可。
午餐：猪肉萝卜汤
材料：青或红萝卜、蜜枣、瘦肉、陈皮
做法：青、红萝卜洗净后削皮，切成块状;蜜枣洗净、去核、稍浸泡；瘦肉洗净，不用切；陈皮浸透洗净。将陈皮加水放入煲内，旺火烧滚，然后将所有材料放入，再煲滚后改用小火煲约三小时即可。
晚餐：冰糖银耳核桃粥饭
材料：绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖。
做法：核桃分成两份；银耳分成两份，一份儿剁碎，一份撕成大朵；除了大朵的银耳和一份儿核桃仁，其他的原料放入锅里；加比平时煮粥略少的清水；定时20分钟。煮熟后放上剩余的核桃仁和银耳，即可。
