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富含纤维素的食物：
菌类(干)：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%。
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
9、咖啡因是好帮手
我们首先要声明的是，如果你的饮食结构一塌糊涂，整天吃些快餐等垃圾食品，那么摄入再多的咖啡因也是无济于事的。言归正传，作为世界上最流行的兴奋饮料，咖啡不仅仅能够刺激我们的神经，增强运动表现，其含有的绿原酸还能够抑制所谓的饥饿感。当然，摄入过量的咖啡因不可以避免地会导致人体在咖啡因半衰期过后感到疲劳，同时渴求高热量的食物。
