2.火腿切片。笨鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。(火腿一定要切很薄，才好卷起来。)
3.加热锅子，抹一薄层油，小火。倒入鸡蛋液，迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时，铺一张刚做好的面饼，排上火腿片，卷起即可。同样操作剩余两只蛋。做好的蛋饼卷切块即可。(油简单的抹一点即可。要趁蛋液没有完全凝固就铺上面饼，这样蛋饼和面饼能很好的粘合在一起。)
四、芝士焗土豆
材料：土豆、培根、胡萝卜、芝士、胡椒粉
做法：
1.土豆去皮洗净，切片
2.装入容器，用微波炉专用保鲜膜盖好
3.放入微波炉，加热5分钟，土豆由于品种不一样，加热时间由自己掌握，可3~6分钟
4.将培根、胡萝卜切成小丁
5.锅中放入油烧热
6.将培根、胡萝卜放入锅中炒熟，过程中加入少许花椒粉
7.将已熟的土豆用勺子捣碎
8.将炒好的培根、胡萝卜放入捣碎的土豆中搅拌
9.将芝士均匀的平铺在土豆上面，放入烤箱内，烤箱调至上下烤，温度调到180度，时间为5分钟(烘烤过程中要时刻检查芝士的受热情况)
五、三明治
材料：生菜、洋葱、鸡蛋、火腿、陈年车打干酪，面包片。
做法：
1.准备黄油，盐、胡椒粉、车打干酪碎(把整块车打干酪刨一些出来)。
2.生菜洗净沥干，平底锅里放少许黄油，待融化后煎个太阳蛋，火腿、洋葱都用平底锅煎一下，撒点盐跟胡椒粉。
3.面包放入烤箱稍微加热一下，150度5分钟。
4.依次放入所有材料，再放到烤箱中150度5分钟加热一下，待车打干酪融化拉丝就可以吃了。
以上就是小编为大家带来的五种早餐的做法，不仅做得快而且还很美味。各位上班族可以试试哦！
