四、灵芝核桃乳鸽汤
材料:主要食材鸽肉、核桃、灵芝、党参、蜜枣。
做法:
1.将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。
2.将乳鸽去内脏,洗净,斩件。
3锅中加水,大火烧开,放入准备好的材料,改用文火续煲3小时,加盐调味即可。
食疗功效:补益气血、活血散瘀
营养价值:蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸。
注意:一般人群皆可食用,但孕妇不宜食用。
五、当归红枣煲鸡脚
材料:鸡爪5个,猪肉(瘦)50克,当归5克,枣(干,大)4颗,桂圆(干)6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。
做法:
1.鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净
2.锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3.焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水
4.隔水炖2-3个小时
5.喝之前加入少许盐调味即可
功效:在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。
以上就是小编给大家带来的几款活血化瘀汤的做法,各位女性朋友不妨试试哦。小编在此,祝君安康!