四、枸杞粥
材料:大米150克,枸杞子20克,蜂蜜适量。
做法:
1. 大米淘洗干净,枸杞子用温水洗净
2. 锅内倒入适量清水,加上大米,大火煮沸,改用小火熬煮成粥。
3. 最后加入枸杞子,煮5分钟,待粥稍凉淋上蜂蜜即可。
五、胡萝卜芥蓝粥
材料:胡萝卜1根,芥蓝1颗,枸杞子10粒,大米150克,盐适量。
做法:
1. 胡萝卜洗净,切丝;芥蓝洗净后切段;枸杞子洗净备好。
2. 锅置于旺火上,放入大米,加5杯清水煮沸后,转小火,熬煮20分钟。
3. 加胡萝卜丝、盐,再熬煮10分钟。
4. 最后加上芥蓝、枸杞子,煮沸即可。
六、大麦玉米粒粥
材料:大麦50克,玉米粒30克,花生仁、话梅少许,冰糖适量。
做法:
1. 大麦洗净,用清水浸泡2小时;玉米粒洗净,浸泡半小时;话梅去果核,切末。
2. 锅置于旺火上,放入6杯清水和大麦,大火煮沸,改小火煮40分钟。
3. 放入玉米粒、花生仁再煮沸后转小火,煮至大麦开花粘稠后。
4.放入冰糖,继续煮10分钟,最后撒上话梅煮5分钟即可。