4. 治尿频气喘:临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,有独特疗效。
5. 缓解小儿尿床:茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
6. 利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿作用。
7. 除湿:茶树菇舒筋活络,适宜风湿、类风湿、风湿痛患者。
三、挑选茶树菇的窍门
1.看颜色:杆色比较淡、白的不行,稍微有些些棕色比较好。
2.闻香味:挑选的另一个重点就是茶树菇是否清香。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。
3.看大小:我们在挑选茶树菇的时候容易忽略一点,就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,也就是说,这里面掺有陈年的茶树菇了。
四、茶树菇的清洗方法
用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了。相比其他菌类,茶树菇的柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分呢,所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。