4.饱食让脑部退化,增多老年失智症发生率
大家都曾有吃太饱头脑昏沉、昏昏欲睡的经验,科学家证实,饱食后大脑的“纤维芽细胞”会增长数万倍,造成脑部血氧供应跟不上,脑功能退化,记忆下弱、思维迟钝,进而失智症发生。