夏季吃什么食物才能有效排毒

　　夏日天气炎热，容易造成热毒。热毒侵入体内，很容易引起上火等病症。人体内的毒素多起来，再加上天气炎热的各种问题，对身体损害很大。夏日排毒，吃什么食物功效最好呢?

　　绿豆汤

　　材料：绿豆、冰糖。

　　做法：

　　1.先把绿豆淘洗干净，沥干水分;

　　2.沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;

　　3.用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟;

　　4.绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。