花生
花生被人称为“长寿果”,花生中含有26%蛋白质,相当于小麦的两倍,且易被人体吸收,含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上,花生的营养价值比普通的粮食都高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等食品相媲美。可以搭配红枣一起食用,能补脾益血,对脾虚血少、贫血有非常大的治疗效果,特别是女性。
花生
花生被人称为“长寿果”,花生中含有26%蛋白质,相当于小麦的两倍,且易被人体吸收,含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上,花生的营养价值比普通的粮食都高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等食品相媲美。可以搭配红枣一起食用,能补脾益血,对脾虚血少、贫血有非常大的治疗效果,特别是女性。