众所周知,便秘是一种普遍存在的生理现象。如果我们在饮食上少吃水果蔬菜、水喝得少就很有容易引起便秘。另外,孕妇在怀孕初期也很容易患上便秘。
我们普通人患上便秘可以吃点通肠胃的药物,但孕妇们却不敢随意吃药。因此,孕妇妈妈们想要治好便秘就只好另寻他法。小编觉得,食疗就是一种不错的方法。接下来,小编就和大家分享几道缓解便秘的食谱,一起来学习吧!
治疗孕妇便秘的食谱大全
一、杮椒炒嫩玉米
食谱原料:
嫩玉米粒300克,红绿杮椒50克,花生油100克,盐2克,白糖3克,味精1克。
制作方法:
1.将玉米粒洗净;
2.红绿杮椒去蒂、去籽,洗净,切成小丁;
3.将砂锅置于火上,放入花生油,烧至七成熟;
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4.下玉米粒和盐,炒2-3分钟;
5.加入清水少许,再炒2-3分钟;
6.放入杮椒丁翻炒片刻,再加入白糖、味精翻炒,盛入盘内完成。
功效:
此菜的嫩玉米香甜可口,佐以杮椒,色泽美观,诱人食欲,夏秋两季,均可食用。此菜含维生素C,粗纤维极为丰富,孕妇妊娠便秘这食用,可缓解病情。
二、核桃仁拌芹菜
食谱原料:
芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。
制作方法:
1.将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟;
2.焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油;
3.将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。
功效:
芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。