夏天是各种水果大集合的季节,一时之间各种争先上市,纷纷扭动着他们萌萌哒的身体撩路人。于是,路人们纷纷中招,买一大袋水果回家堆着。由于水果保质期普遍较短,吃不完的水果只能扔掉,得想个法子把水果们安全有效地储存起来才行!
把水果做成水果罐头就能很好地解决水果吃不完的问题,为了不让你家的水果纷纷烂掉被丢进垃圾桶,赶紧来和小编一起学习水果罐头的做法吧。
一、黄桃罐头
食材:1000g黄桃、200g冰糖。
做法:
1.准备好原料。
2.黄桃清洗干净。
3.削去桃皮。
4.切成大块。
5.切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
6.水量刚刚没过黄桃即可。
7.放入冰糖。
8.大火煮开。
9.煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。
10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
11.玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
二、草莓罐头
食材:300g草莓、150g冰糖、800ml水。
做法:
1.将草莓去叶洗净控去水份。
2.水倒入锅内,加入冰糖。
3.将冰糖煮化,水煮大开。
4.倒入草莓,大火,水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。