上班族每天早上匆忙出门，来不及吃早餐?选择不吃或者早餐变午餐。当心!长期不吃早餐，不仅容易造成专注力下降、精神不济等，使身体健康状况亮红灯，药师更强调，若不加以改正这样的行为，长期下来恐增加罹患胆结石的风险，不可不慎!
胆汁无法排除酿祸
医师表示，不吃早餐会使罹患胆结石的机率大幅提升，主要是与胆囊无法顺利排除胆汁有很大的关系。
事实上，胆囊在人体中扮演非常重要的关键角色，不但能储存肝脏所分泌的胆汁，更能在进食时，将胆汁经胆总管释放到入小肠中，协助消化吸收的进行;并藉由自身的硷性性质，中和胃酸，发挥减缓、调解胃肠道黏膜的刺激反射作用。
不过，长期不吃早餐，总是习惯等到中午或下午才进食的行为，却会造成胆汁无法有效经肠胃道消化吸收过程排除，不断积累、囤积于胆囊，造成胆囊、肠胃负担，增加罹患胆结石，以及胃炎胃溃疡、十二指肠溃疡的风险。
