(三)黑木耳
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
推荐吃法:凉拌黑木耳
材料:黑木耳30g、红椒、香菜少许、调味品适量
做法:
1. 黑木耳提前用冷水泡发,清洗干净的黑木耳摘掉根部,撕成小片,红椒切丝,香菜切段备用。
2. 锅子烧开水,将红椒、黑木耳放入焯水,捞出,立刻投凉,控干水分。
3. 把焯好的黑木耳、红椒放碗里,再加入蒜泥、盐、鸡精、香醋等,一起拌匀即可。
(四)面条
面条中含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。其中富含丰富的铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
面条所含的蛋白质也较多,能补充人体所需的营养,提高免疫力。面条有利于养胃,容易消化吸收,促进肠胃蠕动,可以大大减少肠胃疾病的发生。
推荐吃法:清汤面
材料:面条100g、小白菜100g、调味品适量
做法:
1. 小白菜洗净控干水,锅置旺火上,加入适量清水。
2. 清水煮沸后,加入面条煮至快熟时,放入适量油、盐、胡椒粉等调料品。