食物摆盘高超技巧美食艺术味蕾搭配

　　摆盘Tips：

　　1、选择餐具要符合食物特性

　　2、餐盘大，易塑造菜品样式

　　3、食材纹理和材质一般遵循软对硬、粗糙对顺滑、干燥对粘稠等

　　4、食物摆放要整齐，不可超出盘子边线

　　5、附加内容不要过多

　　6、主体食物突出，忌喧宾夺主

　　7、注意饮食卫生

　　其实摆盘的技巧还有很多很多，要不断吸取新奇事物、自我更新、掌握经验、记录不足，这样才能制造独特的摆盘风格。下面就来看看其他足以秒杀米其林三星的摆盘。