(三)佛手元胡猪肝汤
材料:佛手10克,元胡10克,制香附8克,猪肝100克,盐、姜丝、葱花各适量。
做法:
1.将佛手、元胡、制香附洗净备用。
2.放佛手、元胡、制香附入锅中,加适量水煮沸,再用文火煮15分钟左右。
3.加入已洗净切好的猪肝片,放适量盐、姜丝、葱花,熟后即可食用。
功效:元郁、佛手、香附均有行气止痛、活血化瘀、宽胸散结的功效,猪肝可养肝补血,四者合用,可辅助治疗肝气郁结、气滞血瘀型乳腺增生,此汤还能补血调经,对月经不调患者也有益处。
三、乳腺增生的饮食禁忌
1.忌热性、油腻食物。包括肥肉、炸油条、炸麻花等油炸糕点。
2.忌食发物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。如猪头肉、狗肉、羊肉、海蟹等。
3.忌燥热、辛辣刺激食物。从中医理论乳腺炎主要是因为火热蕴结于乳房所致,属阳证、热证、实证。蒜、胡椒、花椒、辣椒等食物性味燥热,吃了以后更会生热化火,使症状加重。
4.少吃油脂类食物,防止肥胖尽量避免使用含有雌激素的药物,不吃用雌激素喂养的鸡、牛肉。因为这些都可使乳腺出现增生,或使乳腺增生加重。