五、防治便秘
长期暴饮暴食，再加上总食用辛辣的食物，便秘的出现当然是在情理之中，如果不及时治疗便秘，会导致肛肠疾病的出现。所以，如防治便秘是诸多人比较关心的问题。小编建议大家可以在平时生活中多吃些空心菜，因为它具有缓解便秘的作用。
为何它可以防治便秘？因为它本身含有两种特殊的物质——钾、钠，这两种物质不但可以调节人体内水分的平衡，而且还可以减少食物在肠内不断囤积，这样就可以减少便秘的发生。
六、降血糖
多数中老年人易患上高血糖疾病，对于这种疾病要控制自身的饮食才行，空心菜本身含有大量的胰岛素，而该物质就具有降低血糖的作用。所以，小编建议高血糖的患者，可以用空心菜制成各种美味的药膳来达到降血糖的目的。
七、增强身体素质
身体素质提高也就相当于人体免疫力在不断提高，提高免疫力的方式有诸多，而食用空心菜就是如此。其实这种菜本身除了含有大量的维生素C之外，还含有较多的胡萝卜素，不要简单的认为只有胡萝卜才有胡萝卜素哦!
它含有这些营养物质可以为人体达到提高免疫的作用，小孩吃了可以长身体，老人吃了可以强身，对于身体本身就比较虚弱的人群，也是可以达到补身体的作用。
八、控制人的情绪
对于自身情绪比较暴躁的人群，除了服用药物控制自身的情绪之外，可以适量食用些空心菜。因为空心菜本身含有较多的钾元素，可以保护人的神经系统不受到伤害，对于自身的情绪易失控的人群，不妨食用这种菜也是相当不错的。
即使这种菜具有调节神经系统的作用，但情绪的变化还与心理有较大的关系，所以调节好自身的心理很关键。
与其花费重金购买各种补药进行养生，不如改变自己的饮食习惯，挑选几种较好的蔬菜来保健身体，而空心菜就是不错的选择。
